|
Belgische Chocolade-roomkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 225 gr. kwark
100 gr. chocolade, 70%-85% cacao
180 ml. slagroom
3 el. melk
Zoetstof
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In plaats van zoetstof kunt u ook fructose nemen.
Klop de kwark met de slagroom en de fructose of zoetstof tot een lobbige massa. Doe deze in vier schaaltjes. Smelt de chocolade in de melk boven een zacht vuurtje.
Verdeel dit, als het mengsel bijna is afgekoeld, over de vier schaaltjes.
|
|
|